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呷哺呷哺连续5年蝉联北京十大商业品牌



    2015年2月12日,“北京十大商业品牌”于北京国际会议中心隆重揭晓,来自百货、餐饮、电商、生活服务等众多行业的企业汇聚于此。有“快速休闲火锅第一股”美称的呷哺呷哺连续第5年荣获“北京十大商业品牌”,作为新近在港股上市的优秀企业,呷哺呷哺在会上获得了众多方面的瞩目。
 
    据悉,“北京十大商业品牌评选”创立于2005年,是北京商业领域规模最大、最具权威、影响最深远的年度评选活动。活动每年从12个业态中遴选出北京商业的年度榜样,是商业与政府、商业与社会、商业与消费者的沟通桥梁,至今已成为北京商业领域最盛大的年度盛典。“北京十大商业品牌”的评选基于年度百强榜单,综合专家和媒体评审委员的意见、并结合网络投票后产生各个奖项的最终获奖名单,奖项含金量极高。
 
     “我们对‘北京十大商业品牌’的解读,就是深受百姓所喜爱,意味着消费者和社会大众为呷哺呷哺交出的考卷打出了很好的成绩。每一家聚焦在大众餐饮之上的企业都会以这样的认可为目标、以这样的认可为荣誉。”呷哺呷哺CEO杨淑玲女士表示。在北京,呷哺呷哺已经成为“小火锅”的代名词,无论大型商业体、超市还是街边门店,呷哺呷哺门前的等位长龙已经成为了独特的风景,这正是源于消费者的爱戴。
 
    有消费者表示,对于呷哺呷哺的喜爱原因有三:可口的味道(尤其是呷哺小料)、新鲜的菜品和接地气的价格,这样的优势组合使得呷哺呷哺成为公认的“超高性价比小火锅”。对于消费者而言,呷哺呷哺并不局限于朋友间的火锅聚餐,它同时是工作日午餐、随性而食晚餐的上佳选择——呷哺呷哺兼具火锅和快速休闲两个细分领域的优势,成为重口味、重效率、重性价比几类庞大消费者群的优选。在2014年进行的一项调查中,多达99.8%的顾客表示愿意再次光临呷哺呷哺的餐厅,足证客户满意度和忠诚度。同时,源于消费者的喜爱,呷哺呷哺拥有超高的聚客能力,在北京,有呷哺呷哺的地方就意味着火爆。据业内人士透露,呷哺呷哺甚至已经被公认为各大商厦的“标配”,商业地产纷纷向其投予橄榄枝。
 
    2014年12月17日,呷哺呷哺于香港主板成功上市(股份代号520),收获来自业界的“连锁火锅第一股”、“快速休闲火锅第一股”等美誉。呷哺呷哺能够逆势冲击、突出重围、一举上市成功,与其优秀的业绩数字不无关联:2013年呷哺呷哺取得了每平方米人民币21,800元的行业领先平效,大多数新开设餐厅约三个月便可首次实现当月收支相抵,约14个月便可实现现金投资回本,这些亮眼的数字凸显其独特的商业价值,获得了资本市场的青睐。据悉,呷哺呷哺于2013年录得51.9%的市场份额(以该年的销售收入计算),占据市场龙头地位。同时,呷哺呷哺往绩增长稳定,收入由2011年的人民币9.97亿元增至2013年的人民币18.90亿元,复合年增长率为37.7%;纯利由2011年的人民币7,600万元增至2013年的人民币1.41亿元,复合年增长率为36.4%;截至2014年6月30日,呷哺呷哺收入按年增长17.7%至人民币10.19亿元,纯利按年上升41.8%至人民币8,200万元。
 
    “连续5年获得北京十大商业品牌殊荣,对呷哺呷哺而言是肯定和鼓励、更是鞭策。”杨淑玲女士表示,“未来,呷哺呷哺还将继续致力于为消费者提供极具性价比的小火锅。”
 
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